ホーム   »   食品スーパー・小売   »   マフィン   »   インパクト満点!DEAN & DELUCAの「オレオマフィン」はマシュマロもいい仕事してる

インパクト満点!DEAN & DELUCAの「オレオマフィン」はマシュマロもいい仕事してる


おしゃれな食材や調味料を集めた、ニューヨーク発のフードセレクトショップ「DEAN & DELUCA」。ベーカリーコーナーには、日本ではちょっと見ないようなアイテムも揃います。

おしゃれなパッケージの商品もたくさん

中でもひときわ目を引くのは、チョコクッキー「オレオ」がまるごとトッピングされたマフィン。その名も「クラッシュチョコレートマフィン」です。価格は1個340円(税別)。


クラッシュチョコレートマフィン

生地にチョコを混ぜ込み、マシュマロとオレオをトッピングして焼き上げたマフィン。1個に使われているオレオは約2枚。パキっと半分に割ったものが大胆にのせられています。


生地はしっとり甘く、ほろほろとほどける食感。マフィンのお手本みたいなお味です。混ぜ込まれたチョコは粒が大きく、当たると濃厚な甘さを広げます。


ザクっとしたオレオは、当たり前だけどオレオそのまんま!心地よい食感とビターな味わい、クリームの甘さが楽しめます。オレオ好きにはたまらない。


見た目では主張していないマシュマロもポイント。表面近くで焼かれた部分はカリっと香ばしく、中の方の火通りが甘い部分はねっとりクリーミー。ランダムな食感と甘い香りで楽しませてくれます。


全体のバランスが良く、しっかり甘くはあるけどくどさは感じさせない一品。気付くとぺろりと平らげてしまいます。朝食やおやつに、ぜひコーヒーと合わせてお楽しみください♪
おすすめの関連記事
関連キーワード / ジャンル
/
マフィン
関連記事
Google ニュースで「えん食べ」をフォローできます。スマホ、タブレットなどで便利に読めます。 是非フォローをお願いします!