餃子の王将各店で、新メニュー「鶏のうま煮あんかけ焼そば」が登場。2月1日～29日の期間限定で販売されています。価格は単品680円（税別、以下同じ）。
カリっとした“焼麺”に、オイスターソースで仕立てた“鶏のうま煮あん”をかけた麺メニュー。あんには鶏肉のほか、白菜やチンゲン菜、人参、タケノコ、ネギ、シメジ、ネギなどの野菜がバラエティ豊かにたっぷりと使用されています。
麺はやや太め。表面だけ焼き目がつけられ、カリっとした香ばしい食感に仕上げられています。一般的な焼きそばとも揚げ焼きそばとも違い、カリカリともちもちの両方が楽しめてお得な気分。
あんはオイスターソースのうまみが効いた中華系のスタンダードな味。とろっとしており、鶏肉や野菜にたっぷり絡みます。
鶏肉はごろっと大きく食べ応えあり。おそらく胸肉で、しっとりやわらかでたんぱくなうまみが濃厚なあんとよくマッチしています。
とろみのあるあんで冷めにくく、食べているうちに体があったまる冬ならではのメニュー。野菜たっぷりだから栄養バランスも良さそう！餃子3個＆杏仁豆腐付きのセット（850円）、餃子3個＆ライス＆スープ付きのセット（880円）なども展開されているので、お腹いっぱい食べたい時はこちらもどうぞ。