全国のカフェ・ド・クリエの季節限定デザートメニュー「あまおう苺のモンブラン」「ホワイトチョコモンブラン」が12月26日より販売されます。新年に向けた縁起の良い彩りの紅白のモンブランです。
「あまおう苺のモンブラン」は福岡県産あまおう苺が使われた華やかな一品。苺ソース入りのホイップをのせたスポンジが、苺ピューレの練りこまれたモンブランクリームで包みこまれ、さらに苺ソースがトッピングになっています。甘さと酸っぱさのバランスが良いあまおう苺の特徴が活かされているとのこと。
「ホワイトチョコモンブラン」はホワイトとブラック、2種類のチョコレートを楽しめる一品。ココア味のスポンジにカカオが香るチョコホイップがのせられ、ホワイトチョコを練りこまれた白いモンブランクリームで包みこまれています。モンブランクリームの隠し味にほんのり洋酒がきいて、風味豊かにしあげられているとのこと。
いずれも販売価格は単品380円（税別、以下同じ）で、ドリンクセットが610円から。カフェ・ド・クリエのほか「カフェ・ド・クリエプラス」「メゾン・ド・ヴェール」でも取り扱われます。一部店舗で価格が異なる場合があるのでご注意を。