高知だけでなく全国にファンを増やしている「ミレービスケット」。野村煎豆加工店から販売されているロングセラー菓子です。
これまでキャラメルやコーヒーなど様々なフレーバーを展開。今回「ミレービスケット トリュフ風味」を、都内にある高知県のアンテナショップ「まるごと高知」で発見しました。価格は220円（税込）。
ザクザクッとかたい食感はいつものミレービスケットと同じ。小麦の甘みと香ばしさが口いっぱいに広がります。まろやかな塩気が心地良い。
味付けのトリュフ風味シーズニングには、トリュフオイルやガーリックパウダー、胡椒などを使用。ふわんと鼻に抜けていく芳醇な香り。後からガーリックがじわじわ効いてきて、なんともクセになる味わいです。
お酒にも合いそうなちょっぴり大人のミレービスケット。トリュフ香る贅沢感を楽しめますよ。