なか卯の各店で、「ローストビーフ重」が2月14日11時より販売されます。価格はミニ490円、並790円、特盛1,190円、いずれも税込。3月下旬までの期間限定。
お重に入ったご飯の上に、ローストビーフをたっぷりのせた一品。ローストビーフは低温でじっくりと真空調理した牛肉を、しっとりやわらかく仕上げてあります。
タレは醤油やみりん、日本酒などを独自にブレンド。ローストビーフにもご飯にも合う和風味です。また、別添えの山わさびクリームソースで味が変化し、最後まで飽きずに楽しめるとか。90円（税込）の「こだわり温たま」を付けるのもおすすめです。