J.S. パンケーキ カフェ各店で、冬の新作「ピンクベリーパンケーキ」と「ブラックベリーパンケーキ」が2月4日から2月28日まで販売されます。価格は各1,280円（税別）。
「CUTE（キュート） or COOL（クール）」をテーマに相反するイメージを表現したパンケーキ2種。その日のファッションや気分に合わせて、好みのパンケーキをチョイスできます。
ピンクベリーパンケーキは、ホワイト×ピンクの見た目がかわいらしいパンケーキ。ビーツ由来の鮮やかなピンクの生地にストロベリーソースを挟み、ホワイトチョコレートクリームやベリー、マシュマロをトッピング。ホワイトチョコの甘さとベリーの酸味がマッチするとか。
ブラックベリーパンケーキは、ブラック×ネイビーのカラーリングがクールなパンケーキ。竹炭を練り込んだ生地にブルーベリーソースを挟み、ココアビスケットや砕いたチョコ、ブルーベリーなどをトッピング。ほどよい甘さのチョコレートソースをかけて楽しみます。