サーティワン アイスクリームで、クリスマスフレーバー「キャラメル クロカンブッシュ」が11月26日から期間限定で販売されます。シングル・レギュラーサイズの参考価格は360円（税込、店舗によって価格は異なる、以下同じ）。
シュークリームを円錐状に積み上げて飴やキャラメルなどで飾りつけた、クリスマスに楽しまれるフランス菓子「クロカンブッシュ」をイメージしたフレーバー。クロカンブッシュ風アイスクリームと塩キャラメルアイスクリームが組み合わされています。シュー生地をイメージした焼き菓子とキャラメルリボン、飴のピース入りで食感も楽しめるとか。
合わせて、好きなアイスクリームがキャラクターに変身する「ハッピードール」も、この時期だけのクリスマスバージョンに。白いひげをホイップで表現した「サンタ」と、チョコのツノがのった「トナカイ」が登場します。参考価格は450円。
また、2種の「クリスマス サンデー」も販売。カスタードのシュークリームにキャラメルソースをかけた「プチ クロカンブッシュ」と、ブラウニーやチョコフレークをのせた「ショコラノエル」がラインナップ。好きなポップスクープのアイスクリームを2個選べます。参考価格は550円。