カルディコーヒーファーム各店（一部の店舗をのぞく）で販売されている「卵のいらない 卵かけご飯の素」。2食入りで、価格は120円（税込）。
これは、鰹の風味がきいた卵かけご飯の素。ご飯の他に、うどんやカレーに合わせるのがおすすめだとか。カルディのオリジナル商品。
卵かけご飯なのに卵がいらないとは一体どういうことなのか…。実際に食べてみた。
■実食
ご飯のうえにとろ～んとおちる、卵かけご飯の素。確かに見た目は“醤油をかけてちょっと混ぜた後”っぽい。これはわりと期待できるかも？
試しにたっぷりかかった部分を食べてみると…うん？妙にしょっぱい。鰹だしの主張が強すぎて卵の風味が感じられない。卵黄っぽいとろっと感はうまく再現されていると思うのだが。
多めの白米と混ぜ合わせると「完全に卵かけご飯！」とは言えないもののそれっぽさは感じられた。普通の醤油をたらしたものではなく、卵かけご飯専用醤油をかけた時の味に近い。やっぱり鰹が強すぎるんだな。
なめらかさは卵黄だけ使った卵かけご飯に近いため、白身の“どぅるっ”とした感じが苦手（卵黄だけを使う）人にはおすすめかもしれない。
お弁当のおかずや、ドレッシング代わりにも使えそうなカルディの「卵のいらない 卵かけご飯の素」。気になる方は手に取ってみては？