パンケーキ専門店「Butter（バター）」各店で、バレンタインとホワイトデーの期間限定メニューを展開する『とろ～り生チョココレクション』が2月1日～3月14日に開催されています。
産地から製法までこだわり抜いた季節限定のコレクション。“とろ～り”をテーマに、生チョコクリームと生チョコソースをたっぷり使ったパンケーキ2種と、ショコラドリンク2種が登場します。
「とろ～り生チョコソースのミルフィーユパンケーキ」は、自慢のバターミルクパンケーキにいちごとバナナを重ね、たっぷりのチョコチップが入った生チョコクリームを合わせて仕上げられたもの。価格は1,280円（税別、以下同じ）。
生地には、北海道産牛乳とビートグラニュー糖だけでつくられた濃厚なヨーグルトを使用。バターミルクのコクとやさしい口あたりが楽しめます。温かい生チョコソースをかけて、別添えのソフトクリームとともに味わって。
「とろ～り生チョコソースのふわふわパンケーキ」は、ふわふわのチョコスフレとプレーンスフレのパンケーキに、チョコチップ入り生チョコクリームと生チョコソースをたっぷりかけて仕上げられたひと皿。価格は1,480円。
3種のベリーとラズベリーアイスが添えられています。甘ずっぱいベリーソースをかけて、甘みと酸味のハーモニーを楽しんで。
また、生チョコを溶かしてつくられた、なめらかなミルクたっぷりのチョコレートドリンク「生チョコ ホットショコラ」と「生チョコ ホットショコララズベリー」（各480円）も登場。それぞれ生クリームの上に、生チョコソースとベリーソースがトッピングされています。
ホットショコラ（左）とホットショコララズベリー（右）
気分まで甘くなれそうな生チョココレクションに、とろ～り溺れてみては？