SHIBUYA STREAM HOTELでマンゴー尽くしのアフタヌーンティー
SHIBUYA STREAM HOTELで常夏気分を味わう
SHIBUYA STREAM HOTELは、Bar & Dining「TORRENT」にて、「ストリーム アフタヌーンティー～Happy!Yellow!Mango!～」を販売します。今年の夏も常夏気分を提供し、夏を代表するフルーツ「マンゴー」をテーマにした多彩なスイーツとセイボリーを楽しむことができます。プティフールとセイボリーの絶妙なコラボレーション
プティフールでは、マンゴーのピュレやプリンを使ったグラスゼリー、パブロバ、フラワーマンゴーケーキなどが並びます。また、セイボリーでは、マンゴービネグレットの帆立とズッキーニや、枝豆と生ハムのフリットなど、様々な料理が用意されています。ウェルカムドリンクとドリンクメニュー
ウェルカムドリンクとして「マンゴースパークリングクーラー」が提供され、ミントとソーダの清涼感を楽しむことができます。また、世界屈指のラグジュアリーティーブランド「TWG Tea」の紅茶をはじめ、コーヒーやアイスティーなども自由に楽しめます。アフタヌーンティーの詳細情報
期間：７月１日から８月２９日まで（火曜日定休）時間：（１部）11:45〜13:45／（２部）14:00～16:00 ※各2時間制（限定数/要予約）
場所：SHIBUYA STREAM HOTEL Bar & Dining「TORRENT」（ダイニング）
料金：6,000円（サービス料12％・消費税10％込）
1段目：爽やかスイーツ
ゼリーの清涼感とほど良い甘さのグラスゼリー、レモンチョコレートの酸味とドライマンゴーの組み合わせが特徴です。パブロバ マンゴートロピカル クロワッサンワッフル バナナクリーム＆マンゴータルト エクレール ジョンヌ ドライマンゴーレモンチョコレート フラワーマンゴークリームケーキ グラスゼリーマンゴー
2段目：マンゴーと塩味の絶妙なバランス
クリームチーズと鴨パストラミの塩味がドライマンゴーを引き立てるプチシューが特徴です。プルドミートのミニタコス風 マンゴーサンド 鴨パストラミとドライマンゴーのプチシュー
3段目：忘れられないスコーン
青マンゴーのフレーバーが特徴のスコーン。甘すぎず、シャリッとした果肉の食感が楽しめます。ゲランド塩スコーン 青マンゴースコーン クロテッドクリーム、ミント香るマンゴージャム
ストーンプレート：リフレッシュメントに最適
パプリカの酸味にパイナップルのアクセントを加えたイエローガスパッチョはリフレッシュメントにぴったりです。帆立とズッキーニ マンゴービネグレット ライム香るマンゴーのスフェール 枝豆と生ハムのフリット マンゴーチリソース 海老とマンゴーのピンチョス イエローガスパッチョ
