成城石井自家製苺と北海道産練乳クリームのカップケーキ

成城石井自家製スイーツとして「苺と北海道産練乳クリームのカップケーキ」が登場したことが公式サイトで発表されました。期間限定で取り扱われます。価格は431円（税込）。

甘さ控えめジェノワーズと苺コンポートのゼリー入り

小さなショートケーキのような可愛らしい見た目。下には甘さ控えめのジェノワーズ（スポンジ生地）と苺（いちご）コンポートから作られた甘酸っぱい自家製いちごゼリーが交互に入れられました。


側面からみると薄黄色のジェノワーズと赤い自家製いちごゼリーが目にも楽しい仕上がりです。天面にはミルキーな甘みが美味しい北海道産練乳が用いられたクリームがのせられ、仕上げに甘酸っぱい フレッシュなとちおとめ苺がトッピングにされました。

クリームの下にはさくさくほろほろとした食感のシュトロイゼルも入り食感にアクセントもあります。温かい紅茶とあわせて、ティータイムにぜひ味わえる一品。