カフェ・ド・クリエ 「ストロベリーヨーグルトムース」「オレンジレアチーズケーキ」

カフェ・ド・クリエからデザートメニュー「ストロベリーヨーグルトムース」「オレンジレアチーズケーキ」が登場します。3月16日から取り扱われます。

ストロベリーヨーグルトムース

カフェ・ド・クリエ 「ストロベリーヨーグルトムース」「オレンジレアチーズケーキ」

「ストロベリーヨーグルトムース」はスポンジとストロベリームースが交互に重ねられ、天面にスライスされた苺(いちご)の果実とソースがトッピングにされた、春らしい色合いのケーキ。ヨーグルトのさわやかな酸味が苺の甘酸っぱい味わいを引き立てる趣向。柑橘系のさわやかな香りと濃厚な紅茶の味わいを持つ、アールグレイティーとのペアリングに向くとされています。販売価格は460円(税込、以下同じ)、ドリンクセットメニューにすると30円引きとなります。

オレンジレアチーズケーキ

カフェ・ド・クリエ 「ストロベリーヨーグルトムース」「オレンジレアチーズケーキ」

「オレンジレアチーズケーキ」はオレンジソースが加えられたスポンジの上にオレンジピール入りのレアチーズケーキムースが重ねられ、天面にはオレンジソースがマーブル模様に描かれています。オレンジピールのほろ苦さがアクセントになっています。マスカットのようなさわやかな香りを持つダージリンティーとのペアリングが適していると案内されています。販売価格は450円。ドリンクセットメニューは30円引きです。

いずれもカフェ・ド・クリエ、カフェ・ド・クリエプラスの全店舗で取り扱われます。ただし一部店舗では価格が異なる場合があります。