成城石井「シャインマスカットとフロマージュュブランのタルト」

成城石井から「シャインマスカットとフロマージュブランのタルト」が登場します。9月16~23日に「成城石井店頭受取WEB予約サービス」で申し込むと、指定の店舗で9月23~26日に受け取れます。400台限定で、直径約12cmの4号サイズ。2~4人分の分量があり、販売価格は1台5,000円(税込)。

シャインマスカットとフロマージュブランのタルト

岡山県産シャインマスカット「晴王」が350g以上使われているのが特徴となっています。タルト台の上にほのかな酸味とほどよいコクがあるフロマージュブランのクリームと焼いたシャインマスカットが入れられ、濃厚なカスタードが重ねられています。さらにチーズクリームが飾られ、大粒の果実が宝石が輝くようにのせられ、見た目も華やかに仕上げられたと案内されています。

香り高いシャインマスカットのはじけるような食感とフロマージュブランのクリームのさわやかさとコク、サクッとしたバター香るタルト生地のハーモニーを堪能できる一品とされています。