セブン「黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ」

セブン-イレブンのカップデザート「黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ」を食べてみました。黒ごまのタレとムースがきいた濃厚な一品です。販売価格は300円.24円(税込、以下同じ)。

黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ

セブン「黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ」

名前の通り豆乳が用いられたブラマンジェ。上に黒ごまムースが重ねられ、ホイップクリーム、黒ごまタレ、白玉、くるみ、きな粉をまぶしたわらび餅が盛りつけられています。

セブン「黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ」

セブン「黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ」

カップをあけると、トッピングが白、黒、薄茶と彩り豊かに並んでいます。まず黒ごまタレスプーンですくって口に運ぶと、濃厚なごまの風味がいっぱいに広がります。タレ単体で食べるとむせそうなほどの強さなので、ホイップやわらび餅、くるみなどと一緒に少しずつ食べ進めるのがおすすめ。

セブン「黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ」

セブン「黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ」

セブン「黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ」

さらにスプーンで掘り進めるとグレーの黒ごまムースに当たります。こちらも黒ごまタレに劣らぬ香り。甘味は抑えめで、ごまの個性が感じられる仕立てです。底にしかれたとろりとやわらかな豆乳ブラマンジェと一緒にほおばると、まるで「ごま豆腐」をスイーツにしたような不思議な味わいです。

黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ

黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェ

飲みものを合わせるならすっきりした日本茶か、逆にミルクタップリのカフェラテなどもおすすめ。なお黒ごまと豆乳ブラマンジェパフェのカロリーは1個314kcal。