HM&フライパンで簡単「キャンプビスケット」レシピ!
材料は3つだけ!さらにジッパー付きバッグを使えば、手を汚さず洗い物も少なく済みます。お手軽なのにとっても美味しいおやつのレシピ!
材料 ( 2人分 )
ホットケーキミックス 200g
サラダ油 50cc
牛乳 大さじ2
HM&フライパンで簡単「キャンプビスケット」レシピ

ホットケーキミックスを使って、フライパンで簡単に焼ける「キャンプビスケット」のレシピをご紹介。アウトドアで楽しむのはもちろんですが、家でパパッと作れるお手軽おやつとしてもおすすめです。材料は「ホットケーキミックス」「牛乳」「油」の3つだけ!

キャンプビスケット

材料

用意するものはこちら。

ホットケーキミックス 200g
サラダ油 50cc
牛乳 大さじ2

ボウルや泡立て器を使ってももちろん作れますが、今回はより簡単に、ジッパー付きバッグを使って作ります。手も汚れないので楽ちん!

作り方

ホットケーキミックスとサラダ油をジッパー付きバッグに入れ、口をしっかり閉じてシャカシャカ振り混ぜます。ときどき指でもんで生地をぼろぼろ状にします。

HM&フライパンで簡単「キャンプビスケット」レシピ

HM&フライパンで簡単「キャンプビスケット」レシピ

全体がぼろぼろまとまってきたら、牛乳を加えて、また振ったり混ぜたりしながら全体に染み渡らせます。

HM&フライパンで簡単「キャンプビスケット」レシピ

生地をひとまとめにして、ジッパー付きバッグの上から厚さ2センチくらいに平たく伸ばします。

HM&フライパンで簡単「キャンプビスケット」レシピ

生地を取り出し、6等分にカットします。

HM&フライパンで簡単「キャンプビスケット」レシピ

フライパンに生地を並べ、ふたをして弱火で片面5分ずつ焼きます。

HM&フライパンで簡単「キャンプビスケット」レシピ

HM&フライパンで簡単「キャンプビスケット」レシピ

こんがりと焼き色がついて、ふっくらしたらできあがり!


HM&フライパンで簡単「キャンプビスケット」レシピ

キャンプビスケットの味は?

外はサックリ、中はしっとりほろほろの食感。噛むたびにとろけるような舌ざわりで、香ばしい甘みがふわっと溶け広がります。しかも後味にほのかな塩味もあって、めちゃくちゃ美味しい!! 焼き立てはもちろん、冷めてからでもサクサク感が増して最高に美味です。カフェやお店のホットビスケットにも負けてないかも…!

HM&フライパンで簡単「キャンプビスケット」レシピ

HM&フライパンで簡単「キャンプビスケット」レシピ

このまま食べてもすごく美味しいし、贅沢にホイップクリームやフルーツ、はちみつなんかをトッピングしても絶品ですよ!キャンプ飯や防災レシピ、在宅で楽しむ簡単おやつとしてぜひ家族や友達とやってみてくださいね。