『寶「極上フルーツサワー」<丸おろしゆず>』期間限定で

宝酒造から、『寶「極上フルーツサワー」<丸おろしゆず>』が11月17日に発売されます。期間限定。想定価格は178円(税別)。アルコール分7%。

『寶「極上フルーツサワー」』は、果実本来の甘さをいかし、果実を皮まで丸ごとすりおろしたような本格的な果実感が楽しめる甘味料ゼロ(食品添加物としての甘味料は使用していない)のフルーツサワー。

この度発売される『寶「極上フルーツサワー」<丸おろしゆず>』は、同ブランドにおいて6アイテム目となります。果汁に加え、“全果摩砕ゆずペースト(ゆずを果実丸ごとすりつぶし、ろ過してペースト状にしたもの)”や“ゆず皮ペースト”などを使用することで、ゆずを丸ごとすりおろしたかのような複雑な果実感を実現。また、ベースとなるアルコールに当社独自の“樽貯蔵熟成焼酎(※)”を使用し、果実の風味を引き立てつつ芳醇な味わいに仕上げられています

※宮崎県高鍋町にある当社焼酎工場「黒壁蔵」では、原料や発酵・蒸留・貯蔵方法の違いによりさまざまな個性を持った「樽貯蔵熟成酒」を約85種類・約2万樽保有している。それらを35度以下にして焼酎規格にしたもの。