
大戸屋「さっくり真あじフライ定食」
大戸屋に期間限定メニュー「さっくり真あじフライ定食」が登場しました。長崎産の天然の真あじが定番のフライにされています。あじフライは3枚か2枚かを選べるほか、あじフライ2枚と広島県産のかきフライのミックスフライ定食も用意されています。
それぞれ食べ方をいろいろ変えながら楽しめる仕立て。まず昆布のうまみが加えられた甘酢に、大根おろしを合わせた「みぞれ酢」で味わえます。さらに「みぞれ酢」に醤油をたらしてもよし。このほか添えてあるレモンを絞ったり、卓上のソースをかけたりしても合います。



各定食の販売価格などは次の通り。表記はすべて税込です。それぞれご飯などを付けない単品もあります。
・ さっくり真あじフライ定食(2枚)
定食 カロリー573kcal/塩分2.8g/840円
単品 カロリー243kcal/塩分1.1g/650円
・ さっくり真あじフライ定食(3枚)
定食 カロリー665kcal/塩分3.0g/890円
単品 カロリー335kcal/塩分1.3g/700円
・ かきと真あじのミックスフライ定食
定食 カロリー719kcal/塩分3.5g/990円
単品 カロリー389kcal/塩分1.8g/800円