山田うどん「くるみだれ田舎そば」
くるみだれ田舎そばが登場!

「山田うどん」で夏メニューの第2弾として「くるみだれ田舎そば」が販売されます。

販売価格は720円(税込、以下同じ)。今回のおそばは通常のおそばと違い、やや太めの食べ応えのある麺となっており、つゆは秩父名物の濃厚な「くるみだれ」と、さっぱりとした「ざるつゆ」の2種類で食べ比べられます。さらに海老天とちくわ天も付いてきます。


また夏メニューとして「昭和の冷やし中華」(630円)も登場。数種類の醤油の黒酢が配合され、隠し味のすだちがほのかに香る、昔ながらの甘酢しょうゆだれが特徴です。

「辛口カレー」は590円で、16種類のスパイスからなるパウダーが用意されています。うどんまたはそばセットが790円、ラーメンセットが890円。