セガフレードに「ソイチャイラテwith黒糖豆花(トーファ)」

カフェチェーン「セガフレード・ザネッティ・エスプレッソ」で、スパイシーかつまろやかな味わいが打ち出された季節限定メニュー「ソイチャイラテwith黒糖豆花(トーファ)」が販売されます。2月15日~3月31日の期間、全国の各店舗で取り扱われます。

販売価格は540円(税込)。エキゾチックな味わいが人気の南アジア風の飲み物「チャイ」が、セガフレード独自にアレンジされた一杯。

チャイに豆乳が使われるとともにクローブやシナモンがしっかり効かせられていて、スパイシーかつまろやかな大人の味わいになっているとのこと。さらに台湾スイーツの「豆花(トーファ)」が加えられたしたてです。

セガフレードお勧めの楽しみ方があり、まずグラスの中に沈めてある自家製の黒糖豆花をすくって食べてから、一緒についてきたシナモンスティックを使ってチャイ全体をよくかき混ぜたところで飲むのがよいそう。こうするとスパイシーな風味が増すとともに、黒糖豆花がチャイに溶け込んで、よりまろやかになるとか。