2019年3月の発売から累計3,200万個を販売したというローソンの「バスチー バスク風チーズケーキ」。その大ヒットスイーツが初めてリニューアル！12月25日に発売されます。価格は215円（税込）。

◆どこが変わった？

配合や焼成方法を見直し、北海道産純生クリームや卵黄を従来よりも増量。「表面がベタベタしていて少し食べにくい」という声を受けて、表面のベタつきを軽減して食べやすく改良されています。


でも説明を聞いても、実際に食べないことには“より美味しくなったか”はわからないですよね。そこでリニューアル前と後のバスチーを、えん食べ編集部の2人で食べ比べてみました。

◆バスチー比較

サエコ：まずは見た目の違いから

紺崎：サイズはほぼ同じですが、リニューアル後のバスチーは天面の色が濃くなっています


サエコ：表面があまりベタベタしていないから、パッケージから出す時もストレスフリーだった


紺崎：これなら紙の部分を持っても手が汚れないですね。いよいよ食べましょう

サエコ：先にリニューアル前のものをひと口。うん、安定の美味しさ


紺崎：しっとりとした口あたりで、チーズのまろやかな旨みが広がります

サエコ：香ばしいカラメルが良いアクセント

紺崎：例えるならチーズ味の蒸しパンをギュッと凝縮させたような感じです

サエコ：リニューアル後のバスチーは、変わらずなめらかだけどより重めの口あたり


紺崎：想像以上に濃厚！コクと旨みがしっかり感じられます

サエコ：確かに生クリームや卵黄が増量されているだけあるわ。甘いケーキとビターなカラメルのコントラストもよりはっきりしてる

紺崎：こちらはカスタードプリンを凝縮させてケーキにしたイメージ

サエコ：カラメルが効いているからそう感じるのかな


紺崎：チーズの味も濃いので、ひと口ごとにかなり満足感があります。友達と半分こしても良いくらい

サエコ：チーズ好きの私はペロッといけるけどな

紺崎：私は普段さっぱり系を食べることが多いので、久しぶりにこんなに濃厚なケーキを食べました

◆まとめ

紺崎：見た目も少し変わりましたが、一番の変化は味がより濃厚になったことですかね

サエコ：そう思う。コンビニスイーツってつい食べ過ぎちゃうことあるけど、これはひとつで大満足

紺崎：ビターなコーヒーや紅茶と一緒に楽しむのがおすすめです


サエコ：これまでのバスチーファンもきっと気に入るんじゃないかな

紺崎：12月25日からの販売なので、ぜひお店でチェックしてみてください！