
成城石井に、人気商品「いちごバター」の姉妹品「ブルーベリーバター」が登場。11月28日から数量限定で販売されています。価格は699円(税別)。
これは、自社輸入のブルーベリーにバターや砂糖を合わせたスプレッド。使用されているのはオレゴン産デューク種のブルーベリーで、粒立ちの良さと上品な甘みが特徴だそう。

鮮やかなジャムはとろっとしており、バターというよりクリームに近い印象。冷やしてもかたくならず、パンにスーッと均一に塗ることができます。

ブルーベリーらしいさわやかな酸味とバターの旨みが絶妙にマッチ。ジャムとバターを別々に塗り重ねたものでは味わえない、なめらかな一体感がポイント。濃厚な味わいに加えて、ゴロっと入った果肉が満足度を押し上げます。

パンはもちろん、クラッカーやパンケーキに合わせてもおいしそう。数量限定なので、気になる方はお早めにゲットして。