カルディコーヒーファーム「塩豆大福アイス」

カルディコーヒーファームで、「塩豆大福アイス」を発見しました。価格は162円(税込)。

これは、塩茹であずき入りのバニラアイスとこし餡をもちで包んだ商品。直径7cmくらいの丸いアイスが1個入りです。ありがたいフォーク付き。

カルディコーヒーファーム「塩豆大福アイス」
1個当たり159kcal

冷凍庫から出して5~6分後が食べごろ。はじめはカッチカチだったもちが柔らかくなり、なめらかなアイスと一体となってとろけます。正直こし餡の影は薄いのですが、舌の上で丁寧に味わうとまろやかな甘みを感じるかな。

カルディコーヒーファーム「塩豆大福アイス」
雪〇だいふくみたい

一方、あずきは存在感抜群。ホクホクとした食感で、素朴ながらも豊かな風味を放ちます。アイスのコクにほんのり塩気を加え、キリっと味わいを引き締めてくれるのも好印象。

カルディコーヒーファーム「塩豆大福アイス」
入っている場所には偏りがあるかも

あずきやもちといった“和テイスト”がしっかり活かされた「塩豆大福アイス」。温かい日本茶とも合いそうです。