なか卯「生ほたていくら丼」
甘みとろける!

なか卯の各店で、“海鮮シリーズ”第8弾メニュー「生ほたていくら丼」が11月15日に発売されます。12月末までの期間限定。

たっぷりの北海道産生ほたての貝柱と、天然のいくらが贅沢に盛りつけられた海鮮丼。生ほたてならではの、ぷりっとしたやわらかい食感と甘みが味わえるそう。プチッと弾けるいくらの塩味と絡みあい、口いっぱいに磯の香りが広がります。

本わさび茎のシャキシャキ食感も楽しめる「刻みわさび」をお好みでつけると、つんとした風味が生ほたての甘みをさらに引き立てるとか。

価格はミニ540円、並890円、いずれも税込。あわせて、生ほたていくら丼のミニと「ざるそば(山わさび添え・並)」のお得なセットも850円(税込)で用意されます。