「セブンプレミアム ティラミス氷バー」と「セブンプレミアム 抹茶ティラミス氷」

「セブンプレミアム 抹茶ティラミス氷」と「セブンプレミアム ティラミス氷バー」が、セブン&アイグループの店舗で販売されています(一部の店舗をのぞく)。人気の『スイーツかき氷』シリーズの新作、食べてみました。

抹茶ティラミス氷は、カップタイプの新フレーバー。抹茶ソースを混ぜ込んだアイスの上にこし餡ソースとマスカルポーネ氷、抹茶パウダーが重ねられています。価格は159円(税込)。

ふたをめくると一面抹茶。ほのかな苦みとマスカルポーネのミルキーな風味、小豆のしっとりとした甘みがかわるがわる舌を楽しませます。抹茶が濃いので、ティラミスよりも和のテイストが強め。あと口まで残る抹茶の旨みに長く浸れます。

セブンプレミアム 抹茶ティラミス氷
緑!

時間が経つと食感が微妙に変化。ガリッとした氷の粒感がありつつも舌の熱で繊細に消えるマスカルポーネ氷。溶けるとソースみたいになり、あんこやアイスにまったり絡みつきます。ひんやりなめらかな口あたりが心地良い!

セブンプレミアム 抹茶ティラミス氷
あんこがもう少し多いとうれしいな

ティラミス氷バーは、シリーズ初のバータイプ。ココアクッキーを混ぜ込んだマスカルポーネ味のかき氷の中にコーヒーソースが入っています。表面はココア味のアイスで薄くコーティング。価格は138円(税込)。

セブンプレミアム ティラミス氷バー
ティラミスをワンハンドで

歯をたてるとコーティングがパリッとはがれ、すぐに下のかき氷が登場。ココア風味の後にマスカルポーネのコクが広がります。ふんわりシャリッとした舌触りの中でココアクッキーが良いアクセント。ティラミスのスポンジみたいな役割かな。

セブンプレミアム ティラミス氷バー
溶けるスピードがはやいのでご注意を

食べ進めると中からあふれてくるコーヒーソース。マルサラワインが使用されており、芳醇な香りが鼻に抜けていきます。ほどよくビターで全体のバランスが絶妙。

セブンプレミアム ティラミス氷バー
ソースがとろり

ティラミスのおいしさが巧みに再現された2つのスイーツかき氷。暑い日のおやつにぴったりです。