キル フェ ボン「イチゴとホワイトチョコクリームのタルト」
いちごどっさり!春の新作

フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」各店で、“いちご”を使った春の新作2品が登場。すでに販売中の「イチゴと小豆クリームのタルト 白ごまの香り」に加え、4月16日より「イチゴとホワイトチョコクリームのタルト」が販売されます。

イチゴと小豆クリームのタルト 白ごまの香りは、幻想的に並べられたいちごとあずきの下に、ふんわりとなめらかなあずきムース、しっとりと焼き上げられた白ごま風味のクレームダマンドを重ねたタルトケーキ。

キル フェ ボン「イチゴと小豆クリームのタルト 白ごまの香り」
いちごの間からあずきが覗いてますね

価格は1ピース719円(税込、以下同じ)、17cmホール3,556円、25cmホール6,804円。17cmのやや小さいホールサイズは2~3人でシェアするのにおすすめです。

キル フェ ボン「イチゴと小豆クリームのタルト 白ごまの香り」
和と洋が織りなすハーモニー

一方イチゴとホワイトチョコクリームのタルトは、いちごをふんだんに飾り、生クリームで華やかに仕上げられたタルトケーキ。甘ずっぱいフランボワーズと濃厚なホワイトチョコレートのクリームが好相性だそう。アーモンドサブレと、薄く敷いたココナッツのジャンドゥーヤの食感も楽しめるとか。

キル フェ ボン「イチゴとホワイトチョコクリームのタルト」
赤と白のコントラストが映える!

価格は1ピース773円、ホール(25cm)7,344円。

キル フェ ボン「イチゴとホワイトチョコクリームのタルト」
甘くてすっぱい春の味