アロハアミーゴ「丸鶏とクレソンの鍋(フリフリ鍋)」
スタッフが取り分けてくれるそう

ローストチキンを丸ごと入れた冬季限定メニュー「丸鶏とクレソンの鍋(フリフリ鍋)」が、ハワイアン&メキシカンダイニング「アロハアミーゴ」で発売された。

同店名物「ロースト・フリフリチキン」(“フリフリ”はハワイ語で“くるくる回す”という意味)を丸ごと使った“進化系鍋”。アサリと鶏だし、ショウガをきかせたスープに、丸ごとチキンとたっぷりのクレソン、トマトを入れてある。

香ばしくもジューシーな鶏のうまみと、やさしいアサリの風味がマッチしているそうだ。“クリスマス鍋”にもおすすめとのこと。

価格は、フルサイズ2,680円(税別)、ハーフサイズ1,980円(同)。