今回登場するのは、手土産や贈答品としても人気の高い和菓子をイメージしたカントリーマアム。カステラの甘くてしっとりとした味わいが表現された「はちみつカステラ」は、外側は、はちみつがほんのり香るサックリとした食感。中は卵風味のしっとりとした味わいに仕上がっているそうだ。
一方、沖縄県産の黒みつと黒糖が使用された「黒みつかりんと」は、クッキーの表面は“黒糖入りのみつ”によりサックリとした食感に、中は黒みつを練り込んだしっとりとした味わいに仕上がっているとのこと。
どちらも冷やして食べると、ひんやりとしたクッキーと、カリッとした(ホワイト)チョコチップの食感が楽しめるそうだ。