ローソン「2023年日本バーガー選手権第1位 Burger Big Bang. PJ監修 ベーコンチーズバーガー」

ローソンで、「2023年日本バーガー選手権第1位 Burger Big Bang. PJ監修 ベーコンチーズバーガー」が11月14日に発売されます。価格は430円（税込）。

2023年日本バーガー選手権第1位 Burger Big Bang. PJ監修 ベーコンチーズバーガー

今年の6月に開催されたハンバーガーの日本一を決める大会「Japan Burger Championship 2023」で優勝したBurger Big Bang. PJが監修したハンバーガー。具材にはビーフパティ、ベーコン、塩だれを加えて炒めたオニオン、チェダーチーズを重ね、たまご感のあるタルタルソースとすりおろし野菜ソース入りのケチャップ、マスタードをプラス。肉の旨みとさまざまなソースが味わえます。


「Japan Burger Championship」は、参加店が制限時間内にハンバーガーを素材から調理し、見た目、調理の正確さ、味のスコアを競う大会。2022年に初めて開催され、今年で2回目の開催となりました。優勝チームは毎年11月にアメリカで開催される「World Food Championships」に日本代表として出場できます。

Burger Big Bang. PJは、グルメバーガー文化の礎を築いた渡邉貴広氏が2023年に開業したプラットフォーム。ハンバーガー業界への恩返しとして未来を担う職人の育成を目的に、自身の培った技術を伝授し、独立開業を志す人を支援しています。


関連記事はこちら：ローソン ゴーゴーカレー監修「カツカレーおにぎり」「チキンカツカレーパスタ」「カツカレーサンド」「カレードリア」関東甲信越エリア限定 11月7日発売