オープンから10周年を迎えた自由が丘スイーツフォレスト(東京都目黒区)に、新店舗「九州パンケーキカフェ」が9月18日より6か月の期間限定で出店している。

代表メニュー「九州パンケーキプレーン」
代表メニュー「九州パンケーキプレーン」

九州パンケーキカフェは、九州全7県から厳選した小麦・雑穀だけで作られた“オリジナル”パンケーキミックスと、鹿児島、沖縄県産のサトウキビから作られた砂糖を使ったパンケーキの専門店。2013年5月、代官山にオープンし人気を集めている。

今回オープンした店舗では、宮崎産「高千穂発酵バター」と「みかん蜂蜜」を合わせた定番の“プレーン”をはじめ、本店で人気のパンケーキはもちろん、九州7県の農産物のジャムが選べる“スイーツフォレスト限定パンケーキ”がラインナップ。また、宮崎牛や鹿児島産ベーコンを使った“食事系”パンケーキも提供される。

スイーツフォレスト限定「選べる7種のジャムのパンケーキ」(左)と  ハロウィン限定「宮崎カボチャのハロウィンパンケーキ」(右)
スイーツフォレスト限定「選べる7種のジャムのパンケーキ」(左)と
ハロウィン限定「宮崎カボチャのハロウィンパンケーキ」(右)

提供メニュー(一例)は以下のとおり。

・定番パンケーキ
長崎産さちのかいちごのアングレーズソース ~福岡産あまおうアイス添え~ 960円
北海道産あずきと福岡産八女茶アイスのパンケーキ 960円

・ハロウィン限定スイーツ&秋限定パンケーキ
宮崎カボチャのハロウィンパンケーキ 900円
安納芋と大束甘藷のスイートポテトパンケーキ ~さつまいものバターソテー添え~ 1,000円(11月上旬発売予定)

・食事パンケーキバーガー
宮崎和牛バーガー 980円
鹿児島県産厚切りベーコン使用 BLT バーガー 800円

お食事パンケーキも充実!「宮崎和牛バーガー」(左)と  「鹿児島県産厚切りベーコン使用 BLT バーガー」(右)
お食事パンケーキも充実!「宮崎和牛バーガー」(左)と
「鹿児島県産厚切りベーコン使用 BLT バーガー」(右)

※表記価格はすべて税別