カルディで発見！美しい翠色の「オリーブそうめん」が激ウマ--モチモチ食感がクセになる～

カルディコーヒーファームで、翠色が美しい「オリーブそうめん」を発見。夏季限定取扱の商品で、価格は105円（税込）でした。


気になったので試してみたところ…めちゃくちゃ美味しかったのでご紹介します。


うどんの本場・讃岐で作られているオリーブそうめん。オリーブペーストが練りこまれており、オリーブの実を想起させる翠色をしています。


生めんタイプのため、ゆで時間は熱湯で40秒という短さ。暑くて鍋を火にかけるのもつらい今の時期には嬉しい！



ゆであがったら水洗いし、お皿に盛ります。お好みのつゆでどうぞ（今回は通常のそうめんつゆ）。


そうめんらしい、ツルンと心地よい口あたり。しかし噛むとモチモチとしたコシが！明らかに普通のそうめんより存在感があります。小麦の風味も豊かでめちゃくちゃおいしい。うどん好きは絶対好き。



オリーブ感は後味にほんのりさわやかさを感じるくらいで、それほど強くはありませんでした。翠色の見た目を楽しむのがメインかな。でもとにかく味が良かったので試す価値はありかと！普通のそうめんに飽きたらぜひ。