リンガーハット「冷やしちゃんぽん赤(あか)」
“激辛”唐辛子を使った冷やしちゃんぽん赤

リンガーハット各店で、7種の国産野菜を冷たいスープで味わう「冷やしちゃんぽん赤(あか)」と「冷やしちゃんぽん白(しろ)」が5月8日より販売される。8月31日までの期間限定。

冷やしちゃんぽん赤は、白ゴマたっぷりのまろやかでコクのある冷たいスープに、国産唐辛子「辛富士」を加えた担々麺風の冷たいちゃんぽん。押し麦を使った自家製の肉みそが合わされている。昨年(2016年)よりも辛さをアップしてあるそう。価格は853円(税込、以下同じ)。

一方、冷やしちゃんぽん白は、コク深い透明感のある冷たいスープに、しゃきしゃきのレタスを合わせた定番の冷やしちゃんぽん。昨年のスープを改良し、うまみをアップしてあるそう。半熟の煮玉子がトッピングされている。価格は745円。

リンガーハット「冷やしちゃんぽん白(しろ)」
コクとうまみのある冷やしちゃんぽん白