パブロに抹茶チーズタルトの“かき氷 ”登場！--エスプーマチーズクリームのとろける舌触り

焼きたてチーズタルト専門店PABLO（パブロ）から、「焼きたて宇治抹茶チーズタルト」をイメージした季節限定「チーズタルトかき氷 宇治抹茶」が5月1日に発売される。価格は972円（税込）。


この商品は、宇治抹茶ソースをかけたかき氷に、白玉とシュガーコーティングし砕いたタルト生地、エスプーマチーズクリームがトッピングしてある。エスプーマ製法でふわふわに仕上げたチーズクリームで、チーズタルトのとろける舌触りが表現されているそう。かき氷の中にはあずきが隠れており、味のアクセントになっているのだとか。

販売店舗は、表参道店・ららぽーと立川立飛店・道頓堀店2階・神戸元町店・姫路店。