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前代未聞の“かぼちゃ感”!ファミマ「北海道産かぼちゃのケーキ」の素材感がスゴイ

昨日(10月13日)ファミリーマートから発売された「北海道産かぼちゃのケーキ」(税込248円)。鮮やかなかぼちゃ色のケーキにホイップクリームが添えられた、シンプルな見た目のスイーツです。

ファミマ新作「北海道産かぼちゃのケーキ」

秋が深まるにつれ、コンビニにも増えてきたかぼちゃスイーツですが、チルドのケーキはちょっと珍しいかも?気になったので、食べてみました!

■「北海道産かぼちゃのケーキ」を食べてみた

パッケージのフタと開けると、しっとりとした質感のかぼちゃケーキと、ケーキにもたれかかる純白のホイップクリームが仲良く登場。よく見ると、ケーキの下の方にはスポンジらしき部分も。

寄り添う二人がお出まし

ケーキ下部にはスポンジらしき部分が
(分かりやすいようお皿に移し替えました)

フォークを入れてみたところ、ムースに近い質感。抵抗なく沈みます。

ムースみたいにやわらか

口にすると、想像以上にやわらかく、なめらかなペーストのよう。じっくり味わいたい気持ちとは裏腹に、素早く口どけ、濃密なかぼちゃの味わいを口の中に広げます。

一瞬で溶けてしまいます

かぼちゃの風味は濃厚ながら、甘さは控えめ。素朴な味わいは、まるで蒸したかぼちゃを裏ごししてそのまま食べているかのよう。スイーツに姿を変えながらも、かつて野菜だったことをありありと感じさせてくれます。

あの頃の姿がよみがえる...
(※画像はイメージです)

下に敷かれているスポンジはしっとりとした味わい。かぼちゃ部分の柔らかな食感を邪魔しません。

下面のスポンジもしっとり

添えられたホイップはしっかり甘く、甘さ控えめのかぼちゃケーキと好バランス。シンプルにかぼちゃの味わいを楽しみたかったらそのまま、スイーツ感を増したければホイップと共に口に運ぶと良さそうです。

甘めのホイップがバランス◎

かぼちゃスイーツだけでなく、かぼちゃそのものが好き、という人には特にオススメの一品。既存のスイーツじゃかぼちゃ欲が満たされない…という人、試してみる価値アリですよ!
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