都内某所のファミリーマートで、新たなチルドスイーツを発見。名前からしておいしそうな「
スイーツバーガー」です。フレーバーは「パンケーキ」と「紅茶シフォン」の2種類で、価格は各198円(税込)。
真っ赤なシールの「NEW(ニュー)」の文字に惹かれ、さっそくお買い上げ。
スイーツバーガー パンケーキは、窯焼きしたパンケーキ生地で、メープルソースとホイップクリームをサンドしたもの。生地にはメープルチップが混ぜ込まれているそうです。一方のスイーツバーガー 紅茶シフォンは、しっとりとしたシフォン生地に、はちみつソースとホイップクリームをサンドしたものだそう。
まずはパンケーキからいただきます。
生地はショートケーキのスポンジのようなふかふかの食感。1枚の厚さは2センチほどもあり、かじると歯をやさしく押し返す弾力があります。中には、ほわほわのホイップがたっぷりサンドされていて、舌の上でしゅわっとなくなる儚い口どけにうっとり。
生地とホイップのあいだには、メープルソースがうっすらと敷かれています。量はさほど多くないのですが、これとコロコロッとした固形状のメープルチップのおかげで、メープルの風味はしっかりと口の中に残ります。
一方、紅茶シフォンの生地はパンケーキよりも水分を含んだしっとり食感。茶葉がふんだんに練り込まれているだけあり、食べた瞬間に爽やかな紅茶の風味が口いっぱいに広がります。たっぷりのホイップと口の中で絡まり合って、まるでミルクティーのような上品でまろやかな味わいに。
いかんせん紅茶のフレーバーが強いのですが、飲み込んだあと、ほのかにはちみつの香りが鼻からふわっと抜けていくのが乙。目を閉じ心を寄せて味わってみると、控えめながらも確かにはちみつを感じます。
ちなみにこれ、パッケージの「OPEN(オープン)」と書かれた開け口から上半分を切り取れば、
そのままワンハンドで食べることもできます。スイーツ“バーガー”たるゆえんは、きっとここにあるのではないでしょうか(クリームという具材を生地で挟んだスタイルももちろんですが)。
歩きながらでも、オフィスのデスクで仕事をしながらでも食べられる、便利でおいしいスイーツバーガー。時間のない朝や、午後のおやつにもぴったりですよ!