ミニストップの新業態「cisca（シスカ）」が、新店となる「日本橋小舟町店」を7月6日、東京・日本橋にオープンした。1号店の日本橋本町店、2号店の神田多町店に続く3店舗め。
これまでの“ヘルシーメニュー”に加え、“ちょい飲み”需要に応える商品も充実
シスカは、「できたて」「健康感」「つながり」をコンセプトとしたミニストップの新業態。「カフェ」と「デリカテッセン」、「グロッサリー専門店」を融合させた店舗が展開されている。今回オープンした日本橋小舟町店では、イートイン27席、スタンディング4席が用意される。
同店では、野菜や果物のみで作られるスムージーや、発芽玄米を使ったおにぎり、カロリー控えめのドーナツなど“ヘルシーな食事”が提供されるほか、夜の“ちょい飲み”需要に応える商品として、生ビール「ハートランド」（400円/税込、以下同じ）も販売。また、ビールに合うおつまみとして「アヒージョ」や「トッポギ」（598円～）なども用意される。
さらに、7月下旬からはランチ向けの商品も拡充。「レッドカレー」「グリーンカレー」「ガッパオ」「ユッケジャンクッパ」など、エスニック系の弁当が販売される予定とのこと。価格帯は500～600円。いずれも店内で最終加工を行って提供されるそうだ。
店舗所在地は、東京都中央区日本橋小舟町4番6号。営業時間は、平日7時～22時。土日祝日は休業。