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ローソン新作「からあげクン 熟成黒にんにく味」--じっくり熟成させた旨みがたっぷり

ローソン各店で、「からあげクン 熟成黒にんにく味」が2月10日に発売された。価格は216円(税込)。

熟成黒にんにくの旨みたっぷり
(出典:ローソン公式ホームページ)

この商品は、高知県産にんにくをじっくりと3週間熟成させ、白い実を黒く発酵させた“黒にんにくペースト”を使った「からあげクン」の新商品。甘さと旨みが強く、においが少ないのが特徴だとか。シンプルな塩味に、ガーリックとジンジャーの旨みを効かせて仕上げられているとのこと。
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