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フランス生まれの和風スイーツ「チョコあんみつ」など--メリーズ カフェにバレンタイン限定メニュー!

メリーズ カフェ(東京丸の内 KITTE 内1階)で、バレンタイン限定メニュー3種が2月14日までの期間限定で販売されている。

この冬おすすめのバレンタイン限定メニュー!

今回発売されたバレンタイン限定メニューは「フィオレンティーナ SAINT-VALENTIN 2015(マカロン付き)」(620円)「フォンダンショコラ 3種のベリーのソース」(980円)「チョコあんみつ バニラアイスクリーム添え」(300円)の3種。

「フィオレンティーナ SAINT-VALENTIN 2015(マカロン付き)」は、カップに入れたホワイトチョコレートのドームに、温かいチョコレートソースをかけて食べるスイーツ。中からカラフルなマシュマロやタピオカ、ローズシュガー(食用のバラの花の砂糖漬け)が現れるそう。

「フォンダンショコラ 3種のベリーのソース」は、フォンダンショコラにラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーの温かいソースを閉じ込めたもの。濃厚なチョコレートの味わいを、甘酸っぱいベリーが華やかに引き立てるとか。

「チョコあんみつ バニラアイスクリーム添え」は、2014年秋に開催されたチョコレート展「サロン デュ ショコラ パリ」で発表され好評を得た、フランス生まれの和風スイーツ。チョコレートを練り込んだところてんに、抹茶オ・レのソースとアイスクリーム、あんを合わせて仕上げられている。

左から、フィオレンティーナ SAINT-VALENTIN 2015(マカロン付き)
フォンダンショコラ 3種のベリーのソース、チョコあんみつ バニラアイスクリーム添え

また、店内ではビートルズの名曲を BGM として流す「ビートルズ☆ウィンター」も開催中とのこと。

※表記価格はすべて税込
ご当地タグ  :
東京
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