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「特選 近江牛すき焼きまん」は、ローソン史上“もっとも高価な”中華まん!?

ローソン各店で、国産ブランド牛“近江牛”を100%使った中華まん「特選 近江牛すき焼きまん」が、9月30日より50万食限定で販売される。価格は350円(税込)。

ローソン史上もっとも高価!? な中華まん
「特選 近江牛すき焼きまん」

「特選 近江牛すき焼きまん」は、滋賀県のブランド牛“近江牛”を100%使った中具を合わせた、“ローソン史上最高価格”の中華まん。

近江牛の「バラ」「モモ」「ウデ」の3種の部位を“旨みを最大限に引き出す製法”で調理。糸こんにゃくと長ねぎを合わせ、醤油、ザラメ、熟成蔵出し黒みりんなどで味付けして仕上げられているそう。
 
また、生地には北海道産小麦「北はやて」が使われており、もっちりとした食感が楽しめるとのこと。
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