赤城乳業から、新カップアイスブランド『Sof’（ソフ）』が登場。「ソフ バニラ」と「ソフ チョコレート」が3月21日に発売される。想定価格は各130円（税別）。
ソフは、ソフトクリームの美味しい“上の部分”だけを商品としたカップアイス。カラフルで可愛らしいカップに、北海道産生クリームを使用したふんわりやわらかい食感のソフトクリーム形状のアイスが入っている。
表面がつやっとなるまで時間を置いてから食べると、まるでショップでソフトクリームを食べているようなやわらかい食感が味わえるとか。また、そのまま食べるだけでなく、ポテトチップスでディップしたり、ソースやコーヒーをかけたりと様々な楽しみ方ができるそうだ。
フレーバーは、ミルクのコクが楽しめる「バニラ」と、ビターなチョコレートとコクのあるミルクを組み合わせた「チョコレート」の2種。