パンケーキ専門店「幸せのパンケーキ 仙台店」で、同店オリジナルメニュー「シチリア産岩塩の塩キャラメルパンケーキ」が3月17日に発売される。価格は1,280円（税込）。
ふわふわとした食感のパンケーキに、キャラメルソースとローストしたヘーゼルナッツをたっぷりトッピングしたメニュー。キャラメルソースにはイタリアシチリア産の岩塩を使い、キリッとしつつも濃厚な味わいに仕上げられているとか。ヘーゼルナッツの食感と香りも楽しめるそうだ。
あわせて、表参道店など4店舗で販売中の期間限定スペシャルメニュー「国産いちごのストロベリーチーズフォンデュパンケーキ」も発売される。価格は1,480円（税込）。