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ファミマに濃厚スパイシーな「ビーフカレーまん」と、豚バラ角煮を包んだ「トンポーローまん」

ビーフカレーまん

ファミリーマート各店で、中華まんの新商品「ビーフカレーまん」と「トンポーローまん」が1月24日より販売されている(一部の地域・店舗をのぞく)。

ビーフカレーまんは、スパイスをきかせた濃厚なビーフカレーを生地で包んだ中華まん。中具は炒めた玉ねぎ、30種類以上の香辛料、赤ワインを加えたデミグラスソースで牛バラ肉を煮込んで仕上げられている。価格は130円(税込、以下同じ)。

一方トンポーローまんは、八角の香る豚の角煮を“熟成発酵生地”で包んだ中華まん。角煮は豆板醤、醤油、紹興酒ベースのタレで、豚バラ肉をじっくり煮込んで仕上げられている。価格は200円。

トンポーローまん
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