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ベリーたっぷり“リース型ケーキ”も!ゴリラコーヒーに華やかな冬限定ケーキ

ベリーたっぷり

ブルックリン発のコーヒーショップ「GORILLA COFFEE(ゴリラコーヒー)」で、クリスマスシーズンにぴったりの冬限定ケーキ「ベリーズバイト」と「コーヒーケーキ」が、12月上旬より販売されている。

ベリーズバイトは、バニラ風味が効いた甘めの生地に、カシスのソースやいちご、ブルーベリー、フランボワーズをトッピングしたリース型のケーキ。程よい酸味がアクセントとなっているそう。価格は450円(税込)。

コーヒーケーキは、コーヒーとブラックココアのスポンジに、たっぷりのコーヒークリームとベリー、ビスケットをトッピングしたケーキ。コーヒーのほろ苦さを感じる上品な味わいなのだとか。価格は430円(税込)。

ダイナミックな見た目
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