ファミリーマートとサークルK、サンクスの各店で「ロータスビスケットアイス＜キャラメルソース入り＞」が11月22日より販売されている。2016年4月にも発売されたもの。数量限定、価格は178円（税込）。
これは、ほのかなシナモンの香りと程よい甘さが特徴の「ロータスビスケット」を使ったアイスバー。細かく砕いたビスケットをミルクアイスにたっぷりと混ぜ込んである。アイスの中には香ばしいキャラメルソース入り。
食べると、ふんわりとミルクアイスが溶けたのち、クランチ状のビスケットがしっとりとほどける。ほんのりシナモンが香り、ロータスビスケットの味わいが口いっぱいに。濃厚なキャラメルソースの苦みもまろやかなアイスの甘みをより引き立てる。