京都センチュリーホテルで、「CHOCOLAT Premium Desserts Buffet-ショコラプレミアムデザートビュッフェ-」が、10月14日から12月18日まで開催される。ショコラティエ特製のショコラデザートなどをビュッフェ形式で好きなだけ楽しめる。
ショコラデザートなど約35種のほか、オードブルやフルーツ15種、アイスクリーム50種など計約100種がラインナップ。ハーブを使用したボンボンショコラや、ココナッツオイルなどをチョコレートと合わせたオイルショコラフォンデュ、焼きたてのスフレショコラなどが提供される。
パティシエからのおもてなしの一皿「スフェール」は、ハチミツに漬けたナッツとアイスクリームを薄いチョコレートの球体で包んだもの。チョコレート、ミルク、オイルを合わせた温かい特製ソースをかけて楽しむ、パティシエ渾身の一品だそう。
ビュッフェラインは、京都発祥のライフスタイルショップ「INOBUN」がコーディネート。スイーツとインテリア雑貨がコラボレーションした、甘く可憐な空間となっているのだとか。
【開催概要】
期間：10月14日～12月18日
会場：オールデイダイニング ラジョウ（京都センチュリーホテル2F）
時間：15時30分～17時（90分制）
料金：大人3,900円、7～12歳2,000円、4～6歳1,000円（税・サービス料込）