あきんどスシローの各店で、“鮮度と色味の良いうに”だけを厳選して使った「濃厚うに包み」が、8月19日より期間限定で販売される。価格は100円（税別）。
濃厚うに包みは、舌の上でとろけるようなうにをご飯にのせ、海苔で包んで味わう一品。うにのまろやかさと濃厚で深みのあるうまみ、甘みが楽しめるとか。
このほか、軍艦「山盛りいくら」、まぐろ切り身にねぎまぐろをのせた「まぐろ腹身ねぎまぐろのせ」、脂ののったとろサーモンを使った「焦がし醤油ジャンボとろサーモン」も同日より販売される。価格は各100円（税込）。なくなり次第終了となる。
左から山盛りいくら、まぐろ腹身ねぎまぐろのせ、焦がし醤油ジャンボとろサーモン