ファミリーマートに「大人のポテトサラダ」という商品があるのをご存知だろうか。パック入りの惣菜で、価格は168円（税込）。
「大人の」と冠したお菓子などは良く見るが、惣菜では珍しい。気になったので、同じくパック惣菜の「ポテトサラダ」（122円）と比較しつつ食べてみることにした。
まずは基本を確認するためにも、普通の「ポテトサラダ」から。
比較的さっぱりとした味わいで、甘みと酸味のバランスが良い。ほっくりとしたイモの食感と、ペースト部分のクリーミーな口あたりが楽しめる。時折感じる玉ねぎのシャキッとした食感のアクセントがニクイ。
万人に好かれそうな安定感のある味。お弁当に入っていてほしい。
次は大人のポテサラにトライ。普通のポテサラに比べ、全体にちょっとくすんだ色合いをしており、ニンジンではなくベーコンとブラックペッパーが混ぜ込まれている。
強めに効いたペッパーの風味と、独特のクセがあるアンチョビソースの味が特徴的。さらに甘みや酸味、ベーコンの旨みなどが複雑に入り組み、深い味わいを演出している。
全体に味が濃いめで、お酒のアテに少量ずつつまむのにぴったり。これだけで食べるとちょっとしょっぱいかも。お酒を飲まないなら、ご飯にのせてもいいかもしれない。
いうなれば「昼のポテサラ」と「夜のポテサラ」。シーンに合わせて選び分けたい。
またファミマにはポテサラのほか、ごぼうサラダにも“大人向け”が存在する。普通のごぼうサラダはゴマ風味のドレッシング、大人向けのものは明太子ドレッシングで和えられている。ゴボウサラダ派はこちらをどうぞ。