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スシローに“鯖の旨みたっぷり”の濃厚つけ麺--鯖を骨から砕いて使用
スシローに“鯖の旨みたっぷり”の濃厚つけ麺--鯖を骨から砕いて使用
えん食べ編集部
2019/06/10 22:45
鯖の旨みが凝縮
あきんどスシローの各店で、「鯖系濃厚魚介つけ麺」が7月15日より期間限定で提供される。価格は360円（税別）。
これは、鯖の旨みを最大限に引き出した、オリジナルの魚介系スープ（味噌味）が楽しめるつけ麺。スープは、鯖を骨から砕いた“鯖ペースト”が使用されており、コクがありながらもさっぱりとした味わい。小麦の風味が香るこだわりの太麺や、トッピングのすだちとも相性抜群なのだそう。
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