コンビニで手軽に買える“コンビニドーナツ”。2015年春頃から各社で本格的に展開され、今ではすっかりおなじみとなりました。
このうちセブン-イレブンの
「SEVEN CAFE Donut(セブンカフェドーナツ)」が全面的にリニューアルされ、1月19日から新バージョンで販売されます。“より食感と美味しさにこだわり”、それぞれのドーナツの特徴にあわせて全ての原材料と製法を見直したのだとか。
発売日目前の18日、えん食べ編集部は新商品6種を入手。食べてみたので、その感想をお届けします。現行の商品とも比べてみたところ、
かなり美味しくなっていてビックリ。正直、こんなに変わるとは…。最後には「また買いたいドーナツランキング」もお届けします!
■ラインナップをおさらい
まずはラインナップをおさらいしましょう。※価格は税込
「チョコオールドファッション」100円
「カスタークリームドーナツ」120円
「きなこドーナツ」100円
「ツイストドーナツ(メープル風味)」110円
「濃厚キャラメルドーナツ」138円
「チョコ&ナッツドーナツ」130円
リニューアルされるものもあれば、新たに追加されたものもあるもよう。「ふんわりリングドーナツ」といったイーストドーナツやイチゴチョコのものがなくなり、チョコやキャラメルが増えたようです。「もちもちリング」系好きだったんだけど…。
コレとか(昨年4月に撮影したもの)
もちもちリング系かつイチゴチョコ
■新旧味くらべ
さて、気を取り直して。まずはリニューアル商品3種を比べてみましょう。
【チョコオールドファッション】
コンビニドーナツの中でも定番中の定番。新旧比べてみたところ、見た目も味もしっかり“別物”でした。
UFOみたいな形は同じですが、新しい方には大きめの気泡が見えます。食べてみると、食感も口どけも“別物”! 特に歯ごたえ。従来はザックリと固めだったのに対し、今回はサックリかろやかになっています。また中はしっとり&なめらかな口どけに。パサつきがちなオールドファッションですが、その難点をあまり感じさせません。
右がリニューアル版。
ゴツゴツした見た目だけど口どけが良いんです
以前
コンビニドーナツを食べ比べた際、セブンのオールドファッションが最もザクザクしていて“重み”がありました。固くてクッキーみたいになっていた部分もあったけど(それはそれで好きだった)、リニューアルによって食べやすくなったように思います。
【カスタークリームドーナツ】
工場で立てたホイップクリームに卵の風味豊かなカスタードを混ぜた「特製カスタークリーム」が入っているそう。現行の「ホイップドーナツ」と比べました。
右がリニューアル版。
個体差かもしれないけど、新しい方がきれいな“どら焼き”型
割ろうと手をかけると“ふかふか”とした手ごたえが。そして中からは黄金色の柔らかいクリームがひゅっと飛び出てきました!
食べてみたところ、生地は“ふんわり”を歯で感じられるようなイメージ。一方で、もそもそと口の中の水分を奪われるようなこともなく、気持ちよくとけていきます。そして、なんといってもクリームと生地の甘さの相性の良さったら! クリームのコクを生地がうまく引き立てる、絶妙なバランスです。
【きなこドーナツ】
こちらは現行品を入手できなかったのですが、“豆乳入り”から“豆腐・豆乳・おから入り”になったもよう。
しっとり仕上がりつつ歯切れがよく、豆腐などのおかげか後味がさっぱりとしています。和フレーバーではあるけれど、しっかりとコクがあるので、コーヒーともよく合う味でした。
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■新商品あれこれ
ここからは新作ドーナツ(だと思われるもの)3種のレポートです!
【濃厚キャラメルドーナツ】
個人的に最も気に入ったフレーバー。ケーキドーナツの上に、キャラメルチョコレートがコーティングしてあります。
生地はしっとりしていながらも軽さがあり、すっととけてなくなっていきます。ケーキドーナツって重さと食べ応えがあるイメージだったけど、コレは想像以上に“軽い”のです。エンドレスリピートできそうな心地よさ! しつこい甘みが残らないのもマル。
また生地にもキャラメルを混ぜてあり、最初から最後までキャラメルを感じられます。キャラメルの香りが好きな人はきっと気に入るはず。
【チョコ&ナッツドーナツ】
ヘーゼルナッツチョコクリームとミルクチョコをコーティングし、ナッツをのせて仕上げたというもの。チョコとナッツ、テッパンの美味しい組み合わせです。
ベースはイーストドーナツでしょうか。湯だね(小麦粉を湯で練ったもの)が入っているそうで、もっちり感強め。あえて例えるなら、かなり柔らかいベーグルのような食感と味わいです。
個人的には、アーモンドだけでなくクルミもトッピングされているのが嬉しい! ガッツリスイーツっぽい外見に反して、食事にも向いた味わいだ思います。
【ツイストドーナツ】
ひとつひとつ手作業でねじって仕上げてあるというツイストドーナツ。メープルの甘い香りが食欲をそそります。
いわゆる“揚げパン”テイストなのですが、とにかくもっちもち。でも食後感や口どけは重くないんです。サクッと食べたいときにいかが?
■また買いたいドーナツはズバリこれ!
新ドーナツ全体を通して、“口どけの進化”を強く感じました。ほぼ“しっとり”しか書いていない気もしたけど、本当にしっとりしているんです。本当に! そして、なめらか。確かに美味しくなったと感じました。
最後に、すべてを食べてみたスタッフによる「また買いたいドーナツランキング」をご紹介!よろしければフレーバー選びの参考にしてください。
1位:濃厚キャラメルドーナツ
2位:きなこドーナツ
3位:カスタークリームドーナツ
4位:ツイストドーナツ
5位:チョコ&ナッツドーナツ
6位:チョコオールドファッション
新ドーナツは19日から順次発売されます。今後、新商品も登場する予定なのだとか。どれもおいしく進化していたし、今後の商品も楽しみです。