銀座コージーコーナーから、広島産レモンを使った「レモンパイ」など、柑橘フルーツが楽しめる新作スイーツ7種が4月4日に発売された。
「レモンパイ（広島産レモン）」は、パイ生地の上にレモンチーズカスタードを重ね、レモン風味の生クリームを合わせて仕上げたレモンパイ。広島産レモンは、すがすがしい香りとまろやかな酸味が特徴とのこと。価格は399円。
「柑橘のタルト」は、ホワイトグレープフルーツとルビーグレープフルーツ、オレンジに、キルシュが香るカスタードクリームを合わせて仕上げたタルト。まろやかなクリームと調和した、爽やかな酸味が楽しめるそう。価格は432円。
「マンゴーショート」は、マンゴーの果肉をとじこめたゼリーに、チーズ風味の生クリームを合わせて仕上げたショートケーキ。マンゴーの濃厚な甘みと、生クリームの爽やかな酸味が楽しめるそうだ。価格は399円。
そのほか、今回発売された新作スイーツは以下のとおり。
3種の柑橘ショート 399円
オレンジショコラ 399円
シフォン（はちみつレモン） 345円
ワッフル（はちみつレモン） 124円
※表示価格はすべて税込