ファミリーマートで、からあげ「ファミから」シリーズが、5月21日から販売される。第一弾は、大分・中津の名店監修による「ファミから しょうゆ味 ぶんごや監修」「ファミから しお味 もり山監修」の2種類。価格はそれぞれ、5個入で200円。
「しょうゆ味」は、精肉店として40年以上の歴史を持つ「ぶんごや」の監修によるもの。“ごはんのおかずに最適な醤油味のからあげ"がコンセプトで、にんにくや生姜、醤油をベースに、ごま油と一味唐辛子で風味とアクセントが加えられている。
一方、からあげブームの火付け役と言われる「もり山」監修の「しお味」は、“おかずやおつまみに最適な塩味のからあげ”がコンセプトの商品。塩味をベースに、にんにくや生姜などで味付けされており、より薄くなった衣でサクッとした食感になっている。